先日買った粉プロテインが砂糖不使用タイプだったので、「こんな時のために!」と購入後未使用だったこちらのエリスリトールを初めて使ってみました。形状はグラニュー糖のような小さな結晶の粒。プロテインに混ぜる前と後の違いで、まず気付いたのが「冷たい」でした。キシリトールガムを噛んだ時のような、常温なのにスーっと冷たい飲み口に変わっていました。味は後を引かないとてもスッキリとした甘味です。飲んでいる最中には甘いのに、飲んだ後は口の中から甘さの存在が消えているような、不思議な感覚です。暑い時期、運動後のプロテインに氷を一つ入れて混ぜて飲むようになるのですが、エリスリトールを入れたら氷は必要なくなるかも?カロリーを抑えられて、内臓を冷やすことも無くなればとても良いですね。シェイカーの底にジャリジャリと少し溶け残りがありました。粒タイプなので多少溶けにくいのかな。しっかり使い続けていこうと思います。