今話題のライ麦パンを簡単に作れました。実はこの機種には、ライ麦パンコースはないのですがWebのお料理レシピサイトの「HBでライ麦パン」のレシピどおりに早焼きコースで上手に焼けました。ライ麦全粒粉40%でもOKでした。ライ麦フランスパンもこちらに付属の取説のフランスパンコースでバッチリ本格的。皮はパリパリ中はふわふわに焼けました。長年、手ごねのパンは時々作っていましたが、このHB(ホームベーカリー)は本体のパンケースに粉や材料を放り込むだけで上手に出来、楽ちん過ぎてビックリです。初めてのHBでお値段も手頃(いえ、お安い)で満足です。ただ、スタートからすぐの「こね」時の音はかなりうるさいです。事前に他の方のレビューで知って警戒していたので、キッチンやリビングから少し離れた納戸にHBを「隔離」してスタート。それでもタンタンッタンタン!ウィーンウィ~ン!とうるさい。小さな折りたたみテーブルに乗せていたので、ガタガタガタガタ!やはり納戸隔離は正解でした。こねさえ終わると静かです。こね音がうるさいので星は4個にしました。ここ、もう少し改良がほしいですが、お値段と言い、使える機能といい、とても良いです。納戸隔離でこれからもたくさんのパンコースを試して愛用します。