Williams Sonoma Signature Touch。
20年以上前、日本でも販売されていたキッチン用品ブランドショップ。
アメリカ・カリフォルニア州で1956年に創業。
1956年以来45年以上にわたり、キッチンプロダクトを提供。
ROWENTAジャスパーモリソン・コーヒーメーカーがくたびれて来たので、物色。
同形状のモリソンよりも一回大きいサイズです。
ソノマ・シグネイチャータッチはステンレスカフェが10杯の1,4リットルとなっています。(レビュー写真参考)グラスカフェが12杯。
ステンレスは筒が魔法瓶状になっています。ドリップすると結構な重量。コースター部の加熱はグラスカフェと共通ですが仕様が違う。(ステンレスカフェも一応、加熱する。加熱というか湯の熱源です。ステンレスカフェは煮立たないという利点。グラスカフェは電熱コイルヒーター。)
ジャグはちょっと洗いづらいかも?。
3段階のドリップ調整、タイマー、時計が装備されている。ソノマのホームページでは180ドル程度で販売。コンセントは3ピン仕様だけどショップさんのサービスでプラグが付いてくる。本体から出ているリード線は筐体裏底に巻き付けて格納可。
ドリップマシンコーヒーメーカーでコストに見合った味質を追求するなら、オランダ「Technivorm Moccamaster」かな?。でも、気に入っています。