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Cooking for Geeks 日本語版
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20871494225
中古 ：20871494225-1 |
メーカー | Cooking | 発売日 | 2025/01/31 03:04 | 定価 | 2400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
Cooking for Geeks 日本語版
ご覧いただきありがとうございます。マーカーや書き込み等の汚れはございません。他に何か気になることがございましたらお気軽にご質問下さい。【本の概要】『Cooking for Geeks』は、料理の科学と実践的なレシピを融合させたユニークな料理本です。著者Jeff Potterは、料理を科学的に探求し、料理の背後にある原理を解説します。【対象読者】この本は、料理を楽しむだけでなく、そのプロセスを深く理解したいと考える人々に最適です。科学的なアプローチを取り入れたレシピは、特に料理に興味がある技術者や科学者に魅力的です。【特徴】本書は、料理の技術や原理を解説するだけでなく、実際に試すことができるレシピも豊富に掲載されています。科学的な視点から料理を楽しむことができる一冊です。- タイトル: Cooking for Geeks- 著者: Jeff Potter- 出版社: OReilly- 言語: 日本語- ジャンル: 料理・科学- シリーズ名: Make: Japan Books
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